Pod ostrými hranami tradične kovaných nožov sa skrývajú skryté zmeny v metalografických štruktúrach. S riadnym príprava vzoriek a mikroskopická kontrola, môžeme plne zistiť výhody a nedostatky klasických techník kovania.
Metalografické pohľady ukazujú zjavné inklúzie trosky z vložených vrstiev okují a vysokoteplotne indukované dekarbonizačné zóny na ohýbaných kovacích spojoch. Tieto časti nemôžu po kalení vytvárať tvrdý martenzit, namiesto toho sa získava iba tvárny perlit.
Jasné štrukturálne gradienty existujú od chrbtice čepele po reznú hranu.
- Chrbtica využíva normalizovaný perlit s veľkou húževnatosťou a nízkou tvrdosťou.
- Prechodová zóna predstavuje zmiešaný perlit a martenzit, ktorý je spôsobený nedostatočnou rýchlosťou chladenia kalením a oxidačným oduhličením počas ohýbacieho kovania.
- Rezná hrana, ktorá má získať vysokú tvrdosť vďaka úplnej martenzitovej štruktúre, trpí porušením kontinuity materiálu v dôsledku inklúzií. Tieto slabé miesta ľahko vedú ku koncentrácii stresu a potenciálnemu zlyhaniu služby.






